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“焦糖不仅具有复杂性，而且也无法预测，只有在最大限度内将原料、制备技术、时间、温度等加以控制，才能保证高质量产品的可重复性……”。可见，焦糖的生产技术是困难的，在国外也被视为高科技产品，其生产工艺被严格保密。
美国可口可乐之所以能风行全世界一个世纪，国际市场占有率独占鳌头，与他拥有耐酸焦糖技术是分不开的。
“原来这焦糖瓜子里面居然还有这么多门道。”众人都心中暗道，要不是眼前的老者为他们临时普及了一下，他们还一直都不了解呢。
“那个，晁老板，你能告诉我们你这焦糖是怎么做的么？”那刚才给女朋友买焦糖瓜子的小伙站出来问道。
而老者也饶有兴趣的看着晁帆。
要知道这么美味而且完美的焦糖制作手法一定绝非一般。甚至可以毫不夸张的说是堪称焦糖史的一个奇迹。
“那个……来，买东西，买东西。”晁帆摸了摸鼻子道，他怎么会说焦糖是被自己用一块不知来历的朱红石熬制出来的呢？那样岂不是太掉价了。
“呵呵。”晁帆在那傻笑着。
这道也是，是自己问的唐突了，晁老板怎么会把自己的独门绝技轻易的公之于众呢?男子暗自责怪自己，不应该这么冲动的问问题。
这可是秘方，晁帆越是不讲众人就越觉得不简单，越是不简单，就让人觉得越神秘。
越是这样，众人就越觉得这焦糖瓜子一百二十元一斤，值!甚至有的人觉得这焦糖瓜子的价格似乎可以更高一些。
“来，赶紧排队了，轮到谁了?”众人这才意识道自己光顾着听老大爷讲解了，却忘了自己是来买东西的了。
有些原本打算不买的人，觉得现在必须要买啊！这焦糖瓜子怎么牛!这么美味!还是艺术品!
而那些原本就打算买的人，暗自掏出了腰包，觉得更要多买个几斤了！