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到第二天一早上，夕菊就把我从被窝里拖了出去。给我换上府里丫鬟的衣裳后又给了我一个馒头叫我垫巴垫巴，之后拉着我去了府里的掌事房中见教养嬷嬷去了。
同到嬷嬷房里的还有一位与我年纪差不多的女童，叫年糕。那教养嬷嬷见我两就趾高气昂，张口便要我们伸手给她看。
待她仔细查看我们手掌后，又绕了我走了一圈看了看我的身子，对菊夕一脸嫌弃说道“太瘦了些，跟猴一样。这三房的丫鬟未免也差了些。真是为难到老奴了”，我听说不禁脸红了红，这嬷嬷说话真是太直白了。
接着又对年糕也做了一系列得动作，甚表满意的点了点头。毕竟个年糕是家养子的丫鬟，她的老娘还是那大管事手下做事的。
过后，菊夕就明白了嬷嬷的意思。巴着嬷嬷说了几句讨好的话，就私自塞了小钱让嬷嬷好生教导我，便急急忙忙地走了。嬷嬷收了钱后勉为其难的便领着我和年糕进了院子开始正式教导起了我们。这头一天便把侯府的院和主家人及下人这些说了个详细。
侯府在汴京以北的淮安路上，右毗魏大相公府。左近姚廷山。院子不大不小占五亩的地，总十一个屋子。五个院，两个阁楼。院子里下人共七十六人，女仆三十九，男丁三十五。
算上主人家府里一共八十七人，其中下人里，女的多是丫鬟嬷嬷，男的多为管事家佣，一等的丫鬟五人，总管事一人。二等的丫鬟二十人，管事六人。
余下便是些干粗活和力气的三等下人和家佣。家养和外买都算其里。整个府的理事的人便是二姨娘，由她打理府里的点点滴滴。而大管事的林双海则是二姨娘亲自从老家请来的，也是自己远方表哥。这林大管事上到府里的吃穿用度，下到出纳收支都由他调度查审
接着一等丫鬟里又分管采买，管教，看管后院等，多为嬷嬷级别。教养我们的这个江嬷嬷便是其一不多的一等。二等的丫鬟多是夫人，小姐身边伺候的贴身丫鬟，大多长相机灵可爱。且家养子多，从小和主人一同长大。
二等管事则多为当值于府里的账目，值班总管，和教头，炊房厨头等。三等就是负责府里搬运，洗衣，照看菜园一些累活琐事。每个级别人不准越级越位。份例在每月十五发放上月。钱数则按等级分发。一等丫鬟和大管事一月5钱，二等的一月3钱，三等一月1钱。
待嬷嬷讲完后，就有一位老先生带着笔墨纸砚来院里，一来便坐在矮桌上写了好些时候的字。写完就递给了嬷嬷，还说道“让她们快些时候签字画押，管事那还有好多事等着呢”。说完又拿出红色的印泥盘，放置在一旁等候。嬷嬷接过素笺后，就读了出来。
我一听，差点魂都要出来了。嬷嬷念的正是卖身契的内容。读完以后嬷嬷又说道
“在侯府做事，需的签这身契和保证书，身契是在无论生死都效忠侯府，保证书是以后若有偷鸡摸狗，坑蒙拐骗侯府会贱卖身契，终身不用。犯了杀人放火类的侯府将家法打死，以示效众。你两想好了就签了吧。”
真没想到古代家规家律竟如此苛刻。又因年糕是家生子。所幸就签了一份保证便可完事。而我看着两份素笺，咽了咽口水。想着自己日后在他人屋檐下度日的苦逼生活。心里巴不得打死家里那个勾栏院出身的。
要不是她，我还是一个亭亭玉立待长的大闺女，日后嫁的一富裕农户绰绰有余。日子过的不要太开心。如今却在这要签卖身为奴的条例。心里顿时五味杂陈不可描述
那一旁的嬷嬷见我迟迟没手下，便催促着我，又劝了好些的客套话。我心一横，便签字印章了，反正横竖都是死，日后的日子就靠自己过活吧。
签完后，老先生便带着这些个凭据急匆匆的走了，嬷嬷见了我一脸忧郁不开心，便去后厨带了好些个好吃的牛乳糕和果茶给我们。我和年糕便一人一个便吃了起来。待到下午，嬷嬷又教导我们好些的府里的规矩，从吃穿到走路，到大大小小的琐碎说了个遍，又亲自跟我们示范好些动作。叫我们回去好好练习，明日抽查。而后就放了我们回屋去了
回屋后，我就看见屋里没人，于是自管自的躺在床上，这时屋外就听见一阵敲门声，来的那人正是我的姑母云烟。进门后，姑母便把手上的食盒放在桌上，从里面拿出不少精致点心。对着我说“我带了好多的点心，你赶快趁热吃了，哎，这两日也委屈你了。”
“姑母，我不委屈，和我同住菊夕对我挺好的”我讪讪的回道后，看着这些点心直流口水一拿一个吃了起来。连筷子都顾不上用
不得不说侯府在吃方面确实是极好的，荤素搭配，厨房每日还备了不少点心给丫鬟管事们吃。主子们偶尔也会赏给那些做事认真的丫鬟们不少名贵滋补品。
而姑母这次带的大碗的糖蒸酥酪和香薷饮，就是厨房下午时分准备的，人手一份。姑母舍不得全带来给我吃。我在那吃的真欢，姑母在一般则伤感起来，怨到这次倒霉。撞上二姨娘，被她挑刺发派到这。
若是按照老夫人的性子给我发配，我就是去大小姐高荷莘那伺
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