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管你们过去和麻经理是什么关系，也不管你们现在是怎么看我和你们秦经理的，从现在开始，我说了算！诸位明白么？”
“明白！”所有人异口同声说道。
“很好！”李川水微笑，紧跟着说道：“从现在开始，我要减工资，你们之中大部分人的基本工资会减半。”
“啊？！”李川水言论一出，厨子和员工们中间顿时开始了小声的议论，而在这样的议论中，李川水又话锋一转道：“不过，你们之中也会有人的工资增加，而且我选出来能增加工资的人……会长很多钱。”
说话间，李川水又进一步说道：“咱们饭店现在要从新洗牌，我首先要从诸位间选择一个饭店主厨出来，这位新主厨的工资，将会是现在主厨工资的……5倍！”
李川水一鸣惊人后，又补充道：“选择新主厨，只以菜论胜负，不已人脉，关系，资历论长短，能者上位，次者滚蛋！谁愿意，谁报名！”
李川水这充满火药味的言论一出，立刻在那些大厨，打荷，水台工中掀起了一阵渲染大波。
在跃跃欲试的气氛里，几个对自己厨艺颇为自信的家伙立刻点头道：“李先生快说吧，怎么个选法？！”