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姜晚澄在青菜下又发现了碗大一块肥肉。
虽然肥的见不到一丁点儿的红肉,但这也解了姜晚澄的油荤之急了。
她高兴的捏了捏雅姐儿的小脸,“雅姐儿,中午阿姐给你做油渣菜干饭!”
将两袋米都倒入米缸后,姜晚澄先抓了三把淘洗干净,然后放入已经烧得温热的水中。
切一把青菜备用,姜晚澄又将肥肉切成一粒粒小块。
等米半开后,姜晚澄赶紧将米饭捞了出来。
白稠的米汤则留着等会儿做汤喝。
锅热之后,姜晚澄将所有的肥肉粒倒入锅中,然后放水。
由于实在没有别的作料增香,就只能简单的熬个猪油了。
猪油都熬出来之后,姜晚澄将还没焦透的油渣捞了出来。
雅姐儿早就踮脚扒着灶台边,望着锅里的油馋的流口水了。
姜晚澄忍着烫捡了一颗放到她嘴里。
“咔嚓咔嚓……”
酥脆的油渣子一瞬间在空中炸开,化作肉沫,油酥。
雅姐儿被香的一激灵!
眯着眼兴奋的手舞足蹈。
还转身就向外跑去,边跑边喊:“二哥!二哥!肉肉!肉肉好香,好吃!好吃!!”
然后,她就被二哥给拒之门外了。
其实,温二郎早就闻到猪油香了。
那香味,简直把他肚子里养了几年的馋虫都给勾引了出来。
他恨不得跑去厨房看看,这女娘到底在做什么好吃的?
早上那个饼,确实让他吃的很饱足,也是近期吃过最好吃的东西。
但他和那女娘才刚拌过嘴,现在又跑去向嘴,岂不是很没面子?
二丫这臭没良心的,心向着那女娘就算了,竟然还跑来炫耀!
气的温二郎咬紧了后槽牙,只能将手中的书读的更大声了!
姜晚澄现在才没时间去管那小奸臣此刻的心情如何,她忙着将猪油都装进罐子里。
姜晚澄就将先前捞起来沥干了水的米饭直接倒进没洗的锅中。
米沾了锅底的猪油,散成一粒一粒的。
姜晚澄又将青菜放了进去,放盐,搅拌一下然后灭火。
姜晚澄分了一部分猪油渣出来,切碎后放进锅中,拌匀后分成三碗。
雅姐儿早就迫不及待的坐在了桌子旁。
姜晚澄又让她去洗手,并叫她二哥吃饭。
雅姐儿依依不舍的望着桌子上,又白又绿,还掺杂着脆油渣的干饭,暂时离开了厨房。
“二哥,吃饭啦!别读啦,你不饿吗?不饿的话,我就给你吃光哟!阿姐做了香喷喷的干饭,里面还有菜菜和猪油渣呢!二哥你吃不吃呀!”
雅姐儿期待极了,她希望二哥说他不吃。
谁知温尔鹤‘轰’的一下打开门。
小白脸阴沉板正,理直气壮的道:“吃!”
“为何不吃!?这些饭菜都是兄长挣来的!厨房也是咱们家的,吃!必须吃!”
哼,他才不会为了赌气,便宜那女娘自己多吃几碗呢!
雅姐儿撒腿就跑了。
忙不迭的回到桌子边,爬上凳子。
抓起筷子就把饭往嘴里扒拉。
姜晚澄轻轻拍着她的背,温声道:“雅姐儿,细嚼慢咽。你听话,还有米汤喝,不然阿姐待会儿就只给你分一点点哦。”
刚刚坐下的温二郎听到这句话,抬头一脸不满的盯着姜晚澄,欲言又止。
姜晚澄根本不与他对视。
这温尔鹤是真心疼爱妹妹,但他自己都是个小孩儿,他能懂积食弱脾胃带来的危害?
还好,温尔雅很是乖巧,听得进姜晚澄的话。
她两个腮帮子鼓鼓的,一脸满足的望着姜晚澄,一边咀嚼一边问道:“阿姐,雅姐儿可以,天天吃,这么好吃的,饭饭吗?”
姜晚澄:“只要家中物资充沛,雅姐儿能听话,阿姐当然会天天给做好吃的。”
雅姐儿忍不住的欢呼。
“我听阿姐话,我慢慢吃。”
温二郎疑惑,真有这么好吃?
他们家二丫就是馋,容易被食物所骗!
呃……
一口送进口中,温二郎呆住了!
口中的米饭,粒粒分明。
裹着菜叶子,清香微甜。
饭中还有脆脆的油渣碎,一口咬下去,各种丰富的口感和味道都在口中炸开,然后融合……
一碗饭而已,为何可以如此美味!?
美味。
是的,温二郎人生前七年,从未吃过如此美味的米饭!
他不知道,这世上,还能有这样的味道!
一句话也说不了,他只能低下头,比尔雅还要着急、慌张的扒饭。
吃着吃着,才发觉了自己的失态,然后开始细嚼慢咽。
并偷偷瞥向姜晚
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