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“小姑娘,你是不是上午卖猪下水汤的人”说话的是一个大约五六十岁的老头,头发花白,一身青衫,双目有神。问话时颇显激动。
海芋不知来人何意,只是淡淡的点了点头,这下那人差点跳起来了。忙问”那你知道那东西有什么作用吗?”
海芋一下愣住了,原以为他是想问怎么弄干净的,没想到是问有什么作用。正当海芋思考怎么回答时,又有一个磁性的声音传了过来:
“你问一个小女孩也没用呀,她能知道什么呢”
只见来人大约三十岁左右,形相清癯,身材高瘦,风姿隽爽,萧疏轩举,湛然若神,身穿青衣直缀,头戴同色方巾,文士模样。
人好看是好看,说的话就不怎么好听了。
海芋内心腹诽,强压住内心的不忿,却没想到,那男子又道:
“老师,就算你思考这‘问题’已久,也不用随便找个没长大的小姑娘问吧。”
是可忍孰不可忍,海芋听那个男子说的话火气越发上来了,忍不住说:
“猪心性味甘、咸、平,归心经。能养心安神,补血。用于惊悸,怔忡,自汗,不眠等症的治疗。猪肝猪肝性味甘、苦,温,归肝经。猪肝,能补肝明目,养血。可用于血虚萎黄,夜盲,目赤,浮肿,脚气等症的治疗。猪血猪血味碱性平,脂肪少,铁质较多。宜用于老年人、妇女及正在生长发育的儿童。《本草纲目》说猪血有“生血”之功。孙思邈云:“突然下血水止,用清酒和猪血炒食之可止;”吴瑞说:“猪心血调朱砂末服,治惊痫癫疾。”猪髓猪的脊髓和骨髓,味甘性温。《随息居饮食谱》谓:"补阴益髓,治骨蒸劳热,带浊遗精。宜为衰老之馔。"以猪骨煮汤时加少许醋及生姜、胡椒,有利骨髓溶出,又不伤脾胃。小儿软骨病亦宜常用猪骨汤,配以含钙蔬菜食之。猪肺猪肺性味甘、平,入肺经。能补肺上咳,可用于肺虚咳嗽,咯血等症的治疗。但本品不宜与白花菜、饴糖同食。猪肚即猪的胃。猪肚性味甘、微温,入脾、胃经。猪肚,可补虚损,健脾胃。用于虚劳羸弱,泻泄,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积等症的治疗。猪胰李时珍曰:“一名肾脂,生两肾中间,似脂非脂,似肉非肉,……肥则多,瘦则少。盖颐养赖之,故谓之月臣。”猪胰性味甘、平,归脾、肺经,能益肺、补脾、润燥,可治脾胃虚热,肺痿咳嗽,消渴、咯血、乳汁不足、手足皲裂等症。《本草拾遗》载:“肺痿咳嗽,和枣肉浸酒服,亦台痃癖羸瘦。”猪肠猪肠性味甘、微寒,归大肠经。主治便血,血痢,痔疮,脱肛。猪膀胱又叫猪小肚、猪尿泡,《本草纲目》称为“脬”。其性味甘、咸,平。能治遗尿、疝气坠痛,阴囊湿痒等症。李时珍曰:“猪泡所主,皆下焦病。”猪肾俗名猪腰子,味咸性冷,归肾经。含核黄素、烟酸、抗坏血酸较为可观。能理肾气、通膀胱、消积滞、止消渴,可用于肾虚腰痛、身面水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症的治疗。本时珍说:“肾有虚热者,宜食之;若肾气虚寒者,非所宜也。”猪脑猪脑性味甘、寒,归肾经。主治头风,止眩晕,涂冻疮、皲裂。猪蹄猪蹄性味甘、咸、平,归胃经。能补血、通乳、托疮,可用于虚弱,妇人乳少,痈疽,疮毒等症的治疗。”
这大长段话一出,两人皆愣住,那男子突然问道:“你所说的李时珍、孙思邈是谁,为何从没听过,本草纲目又指什么呢?”
后面一个呢字脱的很长,也让海芋的心提起来了…………………..
Ps:为大家介绍一些:药膳方选:猪心豆豉汤:用猪心一个,豆豉汁煮食之。治产后风邪,心虚惊悸。猪肝枸杞汤:猪肝克,枸杞子克,煮汤食用。治眼睛迎风流泪,视物模糊等肝肾阴虚之症。猪肺止咳汤:猪肺、麻黄,共炖汤服。治风寒久咳。韭菜子蒸猪肚:猪肚一个,韭菜子9克。韭菜子放在猪肚内蒸烂服。常用可治慢性胃炎。猪肾参防粥:猪肾、党参、防风、葱白、薤白、糯米共煮粥服。治老人耳聋。猪蹄花生大枣汤:猪蹄二只,花生克,大枣十枚,共煮熟食。治贫血,血小板减少性紫癜,白细胞减少等症。