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虎鞭这道菜准备工作处理完毕后,炖虎肉正好炖好,起锅盛一大盆和两个小盆。
刷锅,然后将之前熬好的油倒入锅中,加热,当油温达到一定高度的之后,唐僧的眼睛猛的一亮,虎鞭正式开做,给鞭片快速挂浆投入锅中,然后炸至金黄后出锅,不多时一大盘子金黄的鞭片就完成了!
而后唐僧均匀的散了一些盐面以及花椒面等,第二道菜……黄金钱钱肉也是完成!
同时,另外的那口锅中,米香以及略带锅巴的味道也是飘荡而出,米饭已经焖好!
唐僧满意的点点头,手艺还算在,时间把握的刚刚好,主食和菜可以一同上桌!