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第五章 温暖的孜然香料 (第2/3页)

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“有花生米,要吃么?”这样问着,沙鸥上已经在锅里闷得酥脆的花生米盛出来,把手伸出门帘递给少年。

少年嘎嘣嘎嘣嚼着花生米,便也不再说话,我在心里默默祈祷着大叔快点回来。我觉得这些听老天似乎非常眷顾我,在我的祈祷刚刚发出没有多久,就听见了大叔推门进来的声音。

我觉得在大叔进来的那一刻,餐厅里的少年似乎比我更加开心,元气满满地和大叔打了招呼之后,他又和大叔确认了我的身份:“厨房里有我不认识的人。”

“啊,那是新来的小姐姐。”大叔耐心地解释着,“她很会做饭的。”

“我看见她手上有伤,刚才有点担心。”少年声音不大,但是我还是听到了。

“没关系的。”不知道大叔这句话是我说给少年听的还是说给我听的。

“今天吃西红柿炒圆白菜怎么样?今天应该会有惊喜。刚才您看见的那个小姐姐,煮了西红柿酱,说是会让烫头变漂亮。像你这样爱吃菜拌饭的孩子应该会很喜欢。”大叔边说着边掀开厨房的门帘走了进来。

“西红柿要去皮。”少年在外面喊道。

大叔没有回答,但是脸上还是我第一次见到他时那种慈善的笑容。

“他是您昨天提到过的少年吧?”听到刚才少年的嘱咐,我突然忍不住心里的好奇。

大叔熟练地切着圆白菜,脸上的笑意不减半分:“他就哭过那么一次,平常还是很开朗懂事的好孩子。不过我以为他房价要回家呢。”

“可能是假期太短,往返不方便吧。”我记得昨天大叔说他那次在店里大哭就是因为出来这陌生城市不久,因寂寞而委屈。

“七天的假期也不短啊,往年他都是回家的。”大叔露出困惑的表情,“算了一会让问问他吧。”

大叔熟练地为西红柿去了皮切成小块,在热油里炒出蒜香后,翻炒这西红柿,十几秒后,将西红柿从热油里捞出来,再次倒上油,大火炒着圆白菜。我觉得他炒的量有点大。

“什么时候放西红柿酱?”大叔扭过头问我。

“再放回西红柿一起炒的时候再放。”我用大勺子舀出奶锅里已经煮的软绵的西红柿酱。最后,在大叔示意我才已经快要出锅的时候,我挖了一勺放进了大叔的炒菜锅里,“盖上盖子多煮一会儿,咕嘟几分钟在关火,西红柿的味道会更浓。最后要关火之前,再放盐,你平常炒菜放糖么?我不是很喜欢再炒菜的时候放糖,总觉得放糖为傲会变得奇怪。”

一边和大叔聊着,一边将用过的器皿锅具整理起来放进水池:“大叔刷碗吧,我手腕好像不能沾水了。”

大叔听我这样说,立刻紧张起来:“那个要不要重新抱扎一下?”

“应该不用,来之前刚换的药。”

“自己换的?”大叔看起来比刚才还要紧张。

“怎么可能,我去的医院急诊。医生还给开了口服的药,说是有凝血效果。”我笑着安慰大叔。

大叔这才呼了一口气,放心的说道:“你净吓唬我了。”嘴上这样责备着,但是脸上的笑容却慢慢恢复了。

一分半钟后,我撒了盐,反超了几下之后,关上了火。大叔将圆白菜分两份,一份放到了一旁,用罩子罩好,另一份则是要端出去给少年吃。

“以后炒菜,如果遇到喜欢吃的就多做一些,给自己留出来当咱们的晚饭吃。”大叔一边交待着一边把菜端出了厨房。

餐厅内的大叔,一脸欣慰地看着少年吃饭:“明年就该毕业了吧?”

“嗯。所以特地趁着这个假期带我爸爸妈妈在这里转了转。”少年的声音里充满惊喜,“我们仨这次玩的超开心,有好多地方我也是第一次去。刚才我才送他们去了车站,饿了,就来找找大叔吃饭。”

“想不到已经这么多年了。”大叔说话的时候有些感慨,“已经决定不留在这里了?”

少年很果断地点了头:“上回和您聊过之后,做了决定。”

“我上次是不是太严肃了?”大叔似乎有些懊恼,“和你聊完之后,我回想的时候总觉得那是自己太凶了。”

“这倒没有。”少年的声音依旧欢快,“我倒是很感谢大叔能够直截了当地指出我的问题。现在想想,我当时没有必要的顾虑太多了。想得太多,却很少付诸实践。我后来和大叔聊完就一直在回忆这几年在这里求学的经历,尤其是在遇到大叔之后。大叔,还能加碗米饭么?这次的西红柿炒圆白菜真的太好吃了,敛财汤都特别美味呢。我要蘸着米饭都吃完。”

大叔走回厨房盛米饭的时候,看见我的眼神一直停留在门帘后的餐厅里,却在他进来的一瞬间收回了视线。大叔笑了笑,没有揭穿,填了晚饭之后哼着歌走了出去。

两个人还在聊着天,少年好像真的很喜欢这次的西红柿炒圆白菜,不住地说着好吃,倒是让我倍感欣慰。

“我之前太懦弱了。”少年打了个饱嗝,“以前遇到不开心的事情,就向往大叔这里跑,把自己的不开心归咎到没有

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