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火锅不是过年的时候人多一起吃才更热闹么？我现在已经不喜欢冷冷清清一个人窝在家里了。”
“知道啦，年前我们一定聚餐吃火锅。”大叔郑重地点头，很认真地答应了我的要求。
不过因为大叔最开始的提议，我们两个一下午都都在忙着剁碎蔬菜和咸肉（最终我们两个还是达成一致，这次的菜饭还是咸肉唱主角）。等到饭摊开门营业的时候，我们两个才算是刚刚处理完买来的食材。所幸的是，菜饭做起来还算是比较简单。即使大叔在外面招呼客人留我一人在后厨，在食材都处理得当的情况下，家的男的菜饭做起来也算是得心应手。锅热油热，下锅先炒了胡萝卜丁，再放进咸肉和蔬菜一起烹炒，菜香味出来之后倒米加盐，米沾油泛黄后就可以倒水，盖上锅盖慢慢焖煮。等到第一位食客在半小时后踏进饭摊的那一刻，这锅菜饭也刚好出锅。
可能是因为最近工作太忙，食客们罕见的没有对餐食过多评价，每个人都是匆匆扒拉完碗里的菜饭，放下前后又匆匆地离开了，甚至最为活泼的那几位食客也只是和大叔简单地打了招呼之后，就闷头吃饭，又仓促离开。
“孩子们最近的工作可真忙啊！”大叔偶尔回后厨的时候，这样和我感叹着。
“因为要挣够回家过年的钱啊。既然都出来工作了，总不能空手回家吧？”透过门帘，我有些心疼地看着外面那些来去匆匆的食客们。
“压力真大啊。”大叔感叹着。
“所以才会有很多人即使想家也害怕回家吧？”
十点到十一点多的时候的时候，饭摊又来了一波小高潮，有几个加班不能回家的食客来店里打包了今天的夜宵。十一点过了几分钟，饭摊终于迎来了今天打烊前的安静，空荡荡的餐厅里，大叔正看着今天重播的晚间新闻。敲门声响起，打开门看到的是我以为会因为嫌弃我管闲事的那位年轻的女食客。看到我开门她愣住了，冲我点了点头，看着我眼色小心翼翼地问我现在还有没有晚餐供应。
“有的，快进来吧。”我侧身把她迎进了门，转身去了后厨备饭。大叔倒了杯热水放在桌子上，带着写责备的口吻问她为什么这么晚还要独自一个人外出吃饭：“又冷又不安全。”
而那女食客也只是笑笑说着加班没办法。
事实上在我也认为以后可能那位女食客会因为不好意思的情绪不在来吃饭的时候，在小寒这一天，她在过了末班车发车时间之后来到了店里。
“最近知道你们这些孩子常加班，所以饭特地做得多了一些，你稍等会儿。现在饭凉了，我让禾智回一下锅再端给你。”大叔冲着后厨喊了一句，叮嘱我把饭弄得热乎点。
“实在抱歉，是不是耽误你们下班了？”我听见食客这样问道。
“不打紧的，最近来吃夜宵的孩子多，我们没有什么固定的打样时间。只不过如果以后加班饿了的话，你可千万别这么晚一个人在大街上溜达。年底了，不光你们要冲业绩，有些游手好闲的人也是在找机会‘冲业绩’呢。大过年的，千万别为了一口饭让自己堵心。有同事的话，一起搭伴儿过来吃饭，没有的话，你一个还是吃个泡面或者面包啥的。这么冷的天，太晚了就别在街上瞎溜达。”
我不知道女食客后来和大叔聊了什么，只是我端着饭出去的时候，她正抿嘴笑着。看见我将菜饭放到桌上，便仰起头和我说道：“你写的那封信我看了。”
但是之后他却没有再说什么，就讯速地埋下头吃饭了。
这戛然而止的对话让我有些堂皇，要不要留下来说点什么呢？我边思索着，边下意识地说了句“是吗？”
但是食客并没有回答我，而是继续低着头吃饭，似乎有意在避开和我的交谈。
我有些郁闷，不过还是继续坐在她的对面，我在等着她继续开口，她应该是今天最后一位食客了。
我正因为无聊而刷着手机上的小视频时，突然听见桌子对面传来了一阵动静。我抬头看过去，发现她正出神地看着我。与我视线相撞的那一刻，她又犹豫着撇开了目光。
“是有什么话要和我说么？”我主动问道，但是因为尴尬胳膊上起了一层鸡皮疙瘩。
“那个，信。”过了好一会儿她才重新看向了我，“那封信我读完了。很感激。”
“那就好。”我松了口气，不是埋怨我就好。
我们两个同时松了口气，大叔倒了杯茶给她：“要马上赶回去继续加班么？”
时刻看了一眼钱上的挂钟摇了摇头：“工作上的事情其实已经差不多弄完了，但是刚才看时间才发现已经没有能回家的车了，我听昨天加班的人说这里最近关门很晚。办公室里已经没剩下泡面了，所以就想来这里碰碰运气吃个夜宵。还有谢谢你们写给我的信。”食客喝着茶渐渐打开了话匣子，气氛也不如之前那样尴尬了。
“所以你一会儿还是要回公司的？”
食客点点头：“我们接待室的沙发挺大的，以前加班特别玩的时候也那么凑合过。”
“真的是很辛苦
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