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，然后捞出来放入凉水里面，姜瑜反复过了三四遍凉水，免得吃的时候里面是热的，影响口感。
调味料有限，只有酱油，喜欢酸点的可以加点醋，黄瓜和番茄，自家庭院里就种了两垄，摘了两根黄瓜和两个番茄，回来分别切片，吃的时候放到碗里就可以。
事实上她之前想着煮几颗鸡蛋放在里面的，可家里的鸡蛋都是要留着卖钱的，谁都不舍得吃，只能作罢。
“这就是冷面？”姜烟坐在饭桌前，瞧着面前的架势，觉得饿家里突然变得富贵起来了。
姜瑜给三人盛了面，里面加入调配好的汤汁，再分别放凉几片黄瓜和番茄，还有一点香菜和葱花，若不是装面条的碗逼格不够，肯定要更精致几分的。
“天气热，原本想热一下玉米包的，想着还是吃点凉的比较好，驱驱暑气。”她笑眯眯的看着两人，“好了，吃吧。”
姜川捧起碗，将里面的面条搅拌两下，然后唏哩呼噜的吃起来，第一口就是凉丝丝的，咸淡合适，特别的爽口，比起吃热乎乎的饭菜，还是凉面让他更喜欢。
姜瑜一碗面条就饱了，姜烟干了一上午的力气活，一碗面肯定不够，她和姜川分别吃了一碗半，最后看看余下不到一碗的量，两人分了分吃的精光。
“啊，好吃！”放下筷子，姜川捧着肚子倒在炕上，“吃撑了。”
“你这个年纪吃两碗面条，已经很不得了了。”姜瑜不吃惊是假的，这小子今年不过八岁，整整两大碗面条，真怕撑坏了胃，“坐一会儿就活动活动，瞧你肚子都撑起来了。”
“嗝……”姜川张嘴打了一个饱嗝，揉着肚子起身在炕上来回走着，“二姐，晚上吃什么？”
“中午饭刚吃完，你就想着晚上的了，饭桶吗？”姜瑜好笑的瞪了弟弟一眼，起身去收拾碗筷了。
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emmmm，突然想吃凉面了，翻了翻美团，最喜欢的一家店，冬天不做。