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庆个生而已,做些力所能及的,心里也高兴。
面不能揉得太软,如此煮熟才不会断掉。面揉好了,要松弛半个时辰。元姐瞅着这个空当,又给包子调起馅料来。
一碗寿面,为了保证吃面的人能一口吃完这长长的一根面条,通常这面条的长度也有所保留,不然中间不小心断了,却是不好的意头了。
因而元姐除了要给舅舅下一碗长寿面之外,还给他准备了包子和小菜,而这些,她都准备亲手来做一做。
鸡汤寿面,三鲜包子,竹笋腊肉丁,酱伴什锦,再加上飘香四溢的八宝粥。虽然不过是家常早饭,可坐在桌旁的韩先生却眼泪打湿了眼眶,鼻腔酸涩不已,哽咽道:“吃了我们家元姐亲手做的寿面,舅舅一定长命百岁,松鹤延年。”
“舅舅还应该年年有今日,岁岁有今朝才对。”元姐嘻嘻地笑。??