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“哇!好多好吃的呀!”
刚一下学,月轩便似出了笼的鸟儿般一路狂奔进知味观,只见早晨还空荡荡的墙壁,现已悬满各色佳肴的逼真画像。
“…你这皮猴!”见贪嘴的弟弟居然趴在墙画上吸溜口水,月娘拎起鸡毛掸子作势就要收拾他一番。
月轩一见姐姐这架势,顿时抱头鼠窜,慌不择路间和随后回来的刘梓撞了个满怀。
刘梓勾了勾唇角,想起昨夜厨房之耻,暗道这可是你送上门来的,便一把扯住月轩,嚷嚷道“月姐姐,我抓住他啦!”
“………”
“月娘,厨房还有好几道菜呢,走,我们一起去端。”恰时进屋的刘槿将西红柿鸡蛋放妥,转过身来笑意盈盈的提议道,解了月轩的围。
“刘姐姐,我也去!”月轩狠瞪刘梓一眼,扯过衣角,屁颠屁颠的尾随刘槿月娘二人去了后厨。
来来回回两趟,桌上便摆满了各色佳肴,不仅是月轩,刘梓和月娘也忍不住吞了吞口水。
“槿儿,这些都是你做的啊?”月娘目不转睛的盯着各色美食,心中充满崇拜。
“嗯!这几日大家都辛苦了,咱们中午吃顿好的,不然下次还不知道什么时候呢。明天开张怕是又要忙活一阵子了…”
“只消这颜色,这香味,我就晓得刘姐姐定是咱们清水镇厨艺最好的那个!”
“什么刘姐姐,这是我姐姐!”刘梓见马屁精月轩哄的众人哄堂大笑,扁了扁嘴拆台道。
“…你、你还不是叫我姐月姐姐?!”
“好了好了,快吃饭吧,再不吃菜可都凉了。”刘槿出言打断斗嘴的两少年,率先拿起筷子。
果然,月轩刘梓马上放下成见,开始一起为餐桌上的佳肴而奋斗。
刘槿笑了笑,夹起一块糖醋鱼径直放进慕容清明碗中,她记得试菜的时候这是他吃的最多的一样。
长于礼仪规矩最是森严的皇宫,慕容清明从未受过如此待遇,饶是父皇母后也未曾为他添过一筷子菜,只有布菜宫女一直立在一旁服侍他用饭。
夹起鱼肉,送入口中,慕容清明只觉得这口菜格外美味。
一顿饭就这样宾主尽欢的接近了尾声,酒醉饭饱之后月轩打了一个饱嗝,感叹道“我以后定要娶个刘姐姐这样会做菜的媳妇儿,嘿嘿。”
“午后一个时辰的马步。”慕容清明拿起桌角的帕子认真的为小媳妇儿擦着嘴角,仿佛刚刚说话的并不是他。
刘梓忍不住心中狂笑,旁人不知道,但他却明了,练功是一方面,更多的是某“小肚鸡肠”的姐夫又吃了味。
但不曾想月轩听闻师父发了话,难得一见的乖巧起来,二话不说便在院中扎起了马步,任由汗水渗过发丝,滑落脸颊,也不擦一下。
刘梓摸了摸鼻子,他也有好多功课要做。见月娘在院中桃树下收拾着刘槿从空间中摘出的食材,刘梓璨然一笑,拿起四书五经去往月娘一旁,朗朗诵读。
窗内,刘槿叼着毛笔,一番狂写胡画,终于拟定了知味观短期内的菜谱。
早饭除了原有的韭菜盒子,各类米粥,以及刘记起步时的热干面、饼夹菜,刘槿又添了几样现代常见的吃食。
一是豆浆油条,二是鸡蛋煎饼,三是麻球糖糕。
但清水镇距离京都较近,来往过客络绎不绝,少不了一些稍有身份的贵客在此停留,所以刘槿又补上几道比较精致的吃食。
第一道是抱蛋煎饺,锅内擦上一层菜籽油,摆放好元宝状的饺子,煎上一会儿,再倒入搅好的蛋液,待到蛋液凝固撒上葱花,即可出锅。配上一碟清粥,再是美味不过。
第二道是黄金炒饭,取熟米饭些许,倒入去除蛋清的蛋液,使每一颗白米粒都均匀的裹上一层蛋黄液。冷锅热油,爆炒一阵,盛入碗中倒扣在盘内,摆上几根香菜叶,也是色相俱全。
第三道是果蔬馒头,在蒸熟的南瓜泥、挤碎的果肉汁以及纯粹的白面中加入红糖羊奶,揉成各色面团,发好之后捏成诸如小猪小狗等各类生肖动物,上锅蒸熟,摆在铺满黑芝麻的盘内,色彩分明,憨态可掬,也是一道不错的早点。
定好早餐种样,刘槿伸展一番拳脚,活动完筋骨又开始计划着午餐的食谱。
午餐的正菜便是昨夜她回忆起的一些家常菜,分为三类。
一是凉菜,虽然有些青菜市集上还没有,但是刘槿空间内却已生长成熟。是故,刘槿又列下满满一大串,如凉拌黄瓜、手撕茄子、酸甜藕片等等。
二是热菜,鉴于知味观的第二掌柜温泉嗜鱼成命,刘槿毫不藏私的将酸菜鱼、糖醋鱼、清蒸鱼、水煮鱼、松鼠鱼都添进了菜谱。
光有鱼肉,太过单一,于是刘槿又加了粉蒸排骨、糖醋里脊、爆炒鸡胗、土豆牛肉、大盘鸡黄焖鸡等一系列荤菜。
只是清水镇到底还是平民占大多数,刘槿又拟定了一些亲民的素菜。
首先就是21世纪的国菜西红柿炒鸡蛋,随后还有青椒炒蛋、蒜黄炒蛋、韭菜
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