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半斤肉也送了过来,一半肥肉一半瘦肉,巴掌大小的一块,刘霞萍直接剁成了肉泥,然后又加了磨好的花椒面还有盐,切了两根葱花,又把泡好的竹笋切了丁。
何香回来的时候正好也把洗好的蔬菜拿了回来,看着她在忙着剁馅儿,连忙又去和面。
“何香姐,水烧开了,你先把米煮了吧。”刘霞萍麻溜儿的剁馅儿,一边笑她们手上没有菜证,这可是个麻烦的事儿下了锅,而另外一个锅则炖上了骨头,里面放着泡好的笋子和调味的小块姜以及菌子。
面和好了就放在灶头,温度高,这发酵就快。
等刘霞萍把馅儿剁完,半盆面也就差不多好了。
她们并没有因为是第一天做生意,就少做了东西,二人已经打算好了,要是火车站卖不动,就去工厂那边卖,那边工人多,家庭条件也好,肯定能卖出去。
馅儿刘霞萍准备了两种,一种荤的一种素的,忙活完了就开始包包子,何香那边弄完也连忙过来帮忙。