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第46章 长孙媳妇 (第2/2页)

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停下手头的活,纷纷拿起样式看看,讨论着配什么花色,苏慧发现张庆的娘子挺有这方面的眼光的,苏慧想起来那布庄的老板还送了同色系的丝线,赶忙带着人去拿,看着她们比划着,裁剪,下针。苏慧去找时杨,拿些细鸭绒来填充,毕竟要卖高价的东西。

直到样品做出,虽然现在天热,但苏慧还是将每件衣服都上身试穿,细鸭绒填充手感更柔暖,保暖性更好。苏慧很满意,现在就看她怎么卖出去了。

晚上,苏慧告诉大家,自己要去城里待段时间,有事就去城里找她。

苏慧第二天带着时乐就去城里了,一刻都没歇,司马云为她准备好一切,现在苏慧要做出些糕点,能长期卖的,坐在院里,看着司马云给她的人,苏慧先安排大家去将卫生仔细的打扫干净,看着土制的烤箱发呆呢

“妹子,你这是在?”司马云问道

“二哥来啦,我正有事和你说。”苏慧笑道

“二哥,我要大量的红枣,柿子也行,花生瓜子什么的都要,只是现在是灾年,恐怕不好弄?”

“好,我这就去安排。”

“还有安排人将庄上的地窖东西搬来,放入这边地窖,我们准备十五天后开业。”苏慧说道

接下来苏慧开始研制红枣蛋糕,烤面包,饼干,苏慧还让司马云找来做传统糕点好的师傅,因为古代东西稀缺,很多东西没有,但好歹有糖,这令苏慧唯一安慰的,苏慧通过观察有两位大姐聪明能干。随即苏慧带着两人跟着自己研制新品,时乐一直在旁帮忙。

苏慧先将面粉加入浇头,打入蛋黄,不要蛋清,加入牛乳,加点糖和酥油,搅和,静置至发酵后重新揉面,拿出模具,做成花型,土灶以烧热,定制的长铁盘,里面放三分之一的水,再加饼干整齐的另一个小铁盘里,小铁盘放入大铁盘里,关严烤灶的门,烤半个时辰。半个时辰后香味飘出来了,是淡淡的奶香味,苏慧让人手抱着湿布拿出铁盘,晨色不错,金黄的,苏慧拿出一块,用手一掰,就开了,脆性也不错,苏慧尝了尝,味道淡了点,不够甜,苏慧让众人尝了尝,有奶香,脆,老少皆宜,甜度加点就行了的,这下苏慧就放心了,苏慧安排两位大姐自己做,糖多加两勺,其他东西重量不变。

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