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“这样就好啦!”大叔满意地盯着重新贴在驯鹿上的红色鼻子,哼着歌拉着小推车去了菜市场。
“对了,不要忘记和肉摊的老板打招呼,他刚才还关心您最近的身体情况呢。”我跑到门外冲大叔的背影喊了一句。
看见大叔头也不回地冲我挥了挥手,示意自己已经听见了我的话,我才放心地回到屋里看着圣诞树,考虑接下来的工作。
将买来的牛肉悉数切好放进盛有胡萝卜和洋葱还有红酒的盆里,用纱布裹好百里香、西芹干,月桂叶和大葱也一同泡进了红酒当中。处理完这些,我坐在餐厅里开始用买好的素材装饰圣诞树。将金色和红色的塑料小球挂在树枝上,用彩纸剪出小的拉花缠在圣诞树上。又用不同颜色的彩纸叠出迷你礼物盒堆在圣诞树下,才满意地点了点头。
看着圣诞树最上面空空如也的样子,记忆不自觉地又翻回了过去,知道自己不能老是这样沉溺下去下去,我赶快拍了拍脸颊,将闪着亮晶晶金粉的金色彩纸裁成形状大小相同的纸条粘在一起,做了个大一些的星星放在了旁边。刚做完金色的希望之星,大叔已经推着堆满了蔬菜的推车走进了餐厅。
“被菜市场的人说我最近太懒了。”大叔一边在后厨整理着食材一边和我闲聊天。
“他们有没有说错,自从我来这里打工,几乎您就没怎么去过菜市场。”我将星星放在桌子上,和大叔一起将蔬菜从手推车上搬下来,“对了,我做了放在圣诞树顶上的希望之星,一会儿您给放到树顶上去。”
“怎么不是你去放?”大叔甩了甩手准备收拾买好的蔬菜。
“那是希望之星,也是伯利恒之星,意义是非常不一样的,不能随便谁都去放。那颗星星最初的意义就是为了照亮心中的黑暗,引导人们去寻找救世主耶稣基督,所以才被称为希望之星,传说在耶稣诞生的时候,伯利恒小镇的上空就出现了这样一颗非常闪亮的新星,这颗星星引导东方的三位博士和牧羊人找到了降生的救世主耶稣。圣诞节本来就是庆祝耶稣的诞生,所以放星星是圣诞节非常传统也非常重要的习俗,这颗希望之星一般都是有一家之主和神父挂上去的,别的人是不能越俎代庖的,因为只有承载着大家希望的人,才能有资格挂上这颗最顶端的星星,照亮我们内心的黑暗。咱们这里能负此重任的就是大叔您,所以当然是大叔去挂上这颗希望之星。”我看着大叔,想起很久以前某个人还能陪我过圣诞节的时候给我讲的故事。
大叔听完我的话,特地用香皂洗了手,将那颗金色的星星端端正正地挂在了树的顶端:“一定要保佑我们平平安安。”大叔这样说完凝视了很久那颗希望之星。
安放好圣诞树顶上的星星,大叔开始给西红柿去皮切块,而且我则在一边切菜花。
“我不喜欢喝红酒。”大叔吸了吸鼻子,“总觉得没有白酒喝的过瘾。”
“但是今天要煮红酒牛肉,您就忍忍吧,实在不行西红柿什么的就在餐厅里切吧。”我给大叔一个没怎么上心的建议。
大叔又吸了吸鼻子,没再说什么。不过听吸鼻子的声音,总让人感觉吸鼻子的人有点委屈。
下午三点钟的时候,小米走了进来,走进后厨,一个劲儿地动着鼻翼到处闻着,看到我正用红酒腌着的牛肉,眼神里露出惊奇的神色:“禾智姐姐今天是要用红酒做什么好吃的吗?”
“圣诞节的特色菜——红酒牛肉。”我简单回答道,因为手上还在切着西兰花,所以只能用下巴指了指餐厅的方向:“我刚才让大叔买了包七色彩笔,小米用它们画槲寄生吧?桌子上的塑料袋里有一张白纸,在上边画一个槲寄生一会儿贴在门上,我前两厅忘记买槲寄生了。对了袋子里还有给你的礼物。就是那个小小的扭蛋,里面还想有个上弦就能走的玩具。”
小米跑过去又跑回来,打开袋子时发出惊喜的声音,不一会儿,小米再出现在后厨门口的时候,手上多了一包水彩笔和一张白纸。“是这两样吧?”小米和我确认着。
得到我的点头默认后,小米小跑着回到了餐厅开始动手画起槲寄生。而我则查看着盆子里红酒牛肉的腌制情况:“再腌一个会儿也就差不多好了,虽然不是特别入味,但是最后一起煮的话味道也会变得不错。大叔,咱们今天还是五点开门吧?”
大叔点了点头:“嗯,最近这帮孩子们下班都晚,五点开门都不一定能过来吃饭,要不然牛肉再腌会儿吧,咱们两个先炒今天的素菜,”
“对了,大叔您还记得小米不吃胡萝卜吧?”我压低音量小声提醒道,害怕因为这件事情让小米连个圣诞节都没办法高兴地度过。
大叔点点头:“嗯我记得呢。”
“一会儿单炒一份没有胡萝卜的红酒牛肉给她,千万不能刺激到她。”我依旧压低音量,大叔默契地点了点头。因为今天菜市场的花菜又便宜又新鲜,大叔便把它当作了今天素菜的材料。又因为不知道我需要多少西红柿,而在摊贩那里买了过多的西红柿,所以今天的素菜还能做西红柿炒菜花,但愿大家都喜欢吃菜花。我心里默默
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