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“我知道,您是一位好娘亲,这就是他的福气了。”
沈卿卿实在受不了这场面,她也不知道该怎么安慰人,只能笨拙地夸她。
看她动作僵硬的样子,杨婉不禁噗嗤一声笑出来:
“瞧我,一说起来就停不下来了。”
“没有,我对他小时候的事情也挺感兴趣。”
两人又说了一会儿话才离开。
三天后。
经过三天的学习,沈平、沈顺和沈遂三人都已经学会了做豆腐。
于是就在沈卿卿家运了一板车黄豆回去,准备第二天做豆腐。
村长家建得比较大,院子也大,就是十几个人在那里忙碌也不显得拥挤。
做豆腐的十几个人寅时就来到了村长家,分工好后就开始做豆腐。
按照村里那些去卖豆腐的人所定的量来做,一个时辰大概能做出几百斤,让去远一些的先拉走。
然后再做近些的,忙碌两个时辰大概就能做完。
也不算太久,村民们拿完豆腐,做豆腐的人再回去休息。
这也算是分工合作了,几乎是每家每户都派出了一个人去卖豆腐。
还有几家是先观望的,无非就是怕卖不出去。
其他村的人几乎没见过豆腐,确实不见得会有人花十几文来买这个东西。
而沈大山那边也是这样想的,想着等过几天若是真的能卖出去,他们家再让人去定。
可是他们似乎忘了,这豆腐是沈卿卿做的。
村长家怎么可能会将豆腐定给他家?
这一天,村里去卖豆腐的人家都忐忑不已,生怕那些豆腐卖不出去,那就亏本了。
村长他们也是如此,只希望出去的人都顺利才好。
晌午,还没吃午饭呢,就看见沈六已经驾着牛车回来了。
车上还有好几个人,这些人都是一人挑了一担豆腐去卖的。
见人回来了,村民们都上去询问,有些人直接就去揭开他们的豆腐桶上盖的布,看看卖完了没。
“怎么样?豆腐都卖出去了吗?”
村长也过来询问。
沈六第一个开口,“村长叔,我们几个的全都卖完了。”
他们刚好去了最远的几个村子。
刚去叫卖的时候还没几人理会。
没过多久,刚好有一个在县里读书回家的书生。
一听到豆腐就连忙过来看。
“这是豆腐?”那书生一脸新奇。
其他的村民见书生好像看见了什么宝贝一样,也纷纷围过来看。
沈六就解释道:
“对,这是我们村做的豆腐,你看嫩滑鲜香,吃过的人都觉得好吃。
不管是做成甜豆花、咸豆花、还是加些辣椒肉沫,都是香喷喷的,特别下饭。”
“是啊,不信你们看一看。”
跟沈六一起的一个汉子将盖着木桶的布掀开,豆腐的香味瞬间飘出。
“香,就是这个味儿,我在县城的时候跟着同窗去过一次满香楼,那里面就有豆腐,我吃过一次之后就再也忘不掉这味道了。”
见这人吃过,沈六也立刻道:
“那可不,吃过的人都知道有多香,各位不妨买些回去尝尝鲜,要是不好吃大不了下次不买,若是好吃,那咱们就多来你们这儿卖。”
“我,我要五斤,我这就回去拿盆来装。”
“诶,成,这会儿天冷,多买些留着晚上吃也不怕坏了。”
沈卿卿一直教他们做的都是嫩豆腐,就连卖去满香楼的也是,只是满香楼那边的厨师自己切小块做成菜,卖相好一些。
这会儿,都是卖给村里人的,也不用讲究什么卖相,只要好吃就成。
所以做的时候,全是直接装在桶里凝固的,用一个大铁勺就能直接舀出来一大块。
出门前,沈平也教过他们怎样舀才不会烂,他们一个个都学得认真。
这时沈六先给那书生舀了五斤,几乎是舀一勺就有一斤的量。
“我家也要两斤,我这就回去拿个大碗。”
一个婶子见那书生买了这么多,立刻回家拿碗。
人家读书郎都说好的东西,那她也要买一些回去,将来她家大孙子也能成为读书郎。
其他村民见那书生和这个妇人都这么痛快的就买了,也都纷纷回去拿碗,几乎都是要一斤、两斤的。
都想着买回去尝尝鲜。
十五文放在平时可能不太愿意出,可这会儿刚好临近过年了,大伙手里多多少少有些余钱。
做生意都是这样,一个人买了就不愁后面的了。
果不其然,那名书生在一旁说道,有些村民一开始不打算买的,听着听着也就想尝尝这豆腐的味道。
于是又多了不少人来买。
沈六几个就一个一个称,然后倒到他们自己拿出来的碗或盆里。
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