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罗立春和赵福生都吃惊的看向沈南。
很明显,对于沈南的自告奋勇,他们两个人都很意外。
两个人吃惊的根本也不一样,罗立春是一种带着喜出望外的惊喜,而赵福生则是完全带着厌恶的意想不到的吃惊。
原本,他还指望为难一下罗立春,因为谁都知道罗立春的凉菜一直做的都不咋地,洪掌柜在凉菜方面,没了他赵福生根本就不行。
可是沈南站出来出头,明显是想要打他的脸。
“你来?你会做拌三丁?”罗立春带着惊喜的口气问道。
他实在是没想到自己随便找的这么一个帮厨,居然还有些能耐。
“沈南,你可别自不量力啊,这凉菜虽然说只是小菜,但是那讲究可是不少的,别弄巧成拙,到时候砸了咱们店的招牌!”赵福生则是带着不屑的口吻说道。
刚干不到一天就想出头?麻蛋,想踩着自己占便宜?
“看,大哥要出手了!”刘明捅咕了一下张东,小声说道:“你说大哥要是做的比那二厨强,那是不是就牛逼了?”
“废话么不是?大哥肯定比那个狗屁二厨强。”张东充满自信的道。
“我看那个赵福生就特么不顺眼,要不等下班了收拾他一顿?”周斌凑了过来。
周斌虽然看起来比张东和刘明都小一点,但是这家伙可是一个不折不扣的惹祸精,最能挑事儿,当初和沈南发生冲突,就是他先动手的。
“打?怎么打?”张东白了周斌一眼,这小子,整天热衷于打架,现在他跟了沈南,可不怎么想打架了,毕竟打架不是正路。
“悄悄跟在他后面,然后那个麻袋往他脑袋上一套,一顿踹就行了呗。”周斌比划着小声说道。
“我看行。”刘明想了想道:“他也看不到我们,没风险,等他起来,咱们早跑远了。”
张东眯着眼睛沉思起来,似乎这是个很诱惑的事情。
“我说沈南,你到底行不行,不行就别瞎说话,一边歇着去。”见沈南没有说话,赵福生有些嚣张的说道。
沈南没搭理他,而是对着罗立春笑了笑,然后径直走到凉菜操作台前边。
操作台上面摆放着的是刚才他切出来的黄瓜丝还有赵福生炸好的花生米。
他拿起一个洋葱,然后用菜刀轻轻的切成小丁。
拿起一个大盆,沈南熟练无比的抓起一定分量的花生米,黄瓜丝,洋葱丁,放进大盆里,然后再从调料盒里飞快的拿起几种调料往大盆里倒,不用勺子来衡量分量,只是凭借感觉。
罗立春看着沈南这一波熟练的操作,有些懵了,他实在是很难判断出沈南做的到底是好是坏,总之,拌三丁在沈南的操作下,显得非常轻松,熟练无比,甚至有些吊儿郎当的感觉。
而赵福生,则露出了得意的笑容。
沈南这一系列的做法,在他眼中甚至连一般家庭中的妇女都不如,甚至他连咸淡都不去尝一下……这能做的好吃?
见鬼去吧!
“你这简直是胡闹,这么做出来的东西,能吃吗?你能够保证好吃吗?而且连辣椒油都不放,你知不知道这里的人都喜欢吃辣的?你是不是真心想砸了咱们的招牌?你是别人家派出来的UC吧?”赵福生在一旁冷嘲热讽道。
沈南压根不看他,完全当做没听到。
他的举动让赵福生感到了被一个小帮厨严重的无视,仿佛被狠狠的羞辱一般,气愤的不行,刚要发作,却被罗立春拦了下来。
“阿生啊,现在时间已经来不及了,就让小沈试试吧。”罗立春很没有底气的说道。
“天这么热,放辣会影响黄瓜的清爽和花生米的口感。”将一切弄好之后,沈南才淡淡的说出了一句。
一旁的张东眼疾手快,看到沈南做好的拌三丁,立刻从厨具中拿出四个盘子,排在凉菜案板上,沈南将盆子中的拌三丁逐一分在四个盘子之中,这次的分量比之前赵福生做的要足的多,而且看起来,沈南的拌三丁晶莹剔透,给人一种清爽的气息,让人看上一眼就忍不住想要吃一口,而赵福生拌的三丁,则给人一种油腻的感觉。
两者相去甚远。
“靠!第一次对黄瓜这么来电……”张东看着盘子中的拌三丁,忍着口水嘟囔着。
其实不光是他,在后厨之中的所有人,包括周斌,刘明,罗立春和赵福生看到盛在盘子中的拌三丁后,都有一种食欲上涌的冲动,都想要过去吃上几口。
因为沈南的拌三丁实在是太诱人了,空气中飘散着一种淡淡的清香味道,这是黄瓜和洋葱所特有的味道,在沈南的调制下,将这种味道扩大了数倍,而且在花生米,黄瓜丝和洋葱丁的表面,似乎闪耀着一种淡淡的光泽,散发着诱人的光芒。
“好了,可以给客人端上去了,”沈南看了下表:“五分钟,应该不耽误他们用饭吧。”
沈南淡淡的说道。
张东这小子眼力见极好,连忙招呼着刘明和周斌,端着拌三丁去给
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