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王大头三人自然是想不明白,沈南的虫语能力是谁也不知道的,况且,他们三人的智商和沈南也根本不在一条线上。
“老王,这小子鼓捣什么呢?看样子他是不准备做煎饼果子了,难道他真的发现了?”林二凡撇着嘴,皱着眉头问道。
方三正摸了摸光头,纳闷道:“咱们的泻药很高级的,按理说他发现不了啊!”
王大头看着正在忙活的沈南,晃了晃脑袋,正色道:“但是事实上,他应该是发现了,否则他为什么不继续做煎饼果子呢?看邓春霞给他买了不少东西,估计是要临时做别的。”
王大头还算细致,他已经看出了端倪。
“咱们还收拾不了他了?”林二凡气鼓鼓的说道。
他是真的生气,自从沈南莫名其妙的做出一手好煎饼果子之后,他们的生意简直是一落千丈,收入大大不如从前,以前虽然不算富足,但也是小康生活,可是现在,眼看就要回到解放前了,他能不急,能不气吗?
“别急,这小子聪明得紧,咱们还得从长计议。”王大头皱眉沉思道。
方三正摸了摸头顶,一脸郁闷的不说话。
沈南的存在,已经成了他们挥之不去的梦魇了。
三个人齐刷刷的一脸苦逼相,羡慕嫉妒恨的看着沈南春风得意的忙活着。
邓春霞买回了一些已经和好的面团,还有黄瓜,生菜叶子,葱,还有一大袋土豆丝。
沈南真没想到邓春霞居然准备的这么周到,面是和好的,直接就能用,黄瓜不但洗干净了,还用叉板叉成了黄瓜丝,生菜叶子也是洗的干干净净的,就连葱也是葱花的形态,最重要的是,土豆丝是熟的!估计是从哪个小饭店点的。
“邓姐,我真服你,真的,这食材准备的也太周到了!大大的节省时间啊。”沈南高兴的说道。
邓春霞将一把毛票塞给沈南,笑道:“姐办事,必须漂亮!这是剩下的钱,我买东西花了一百四十八。”
沈南随手将零钱扔进钱盒子里,笑道:“好,现在就开始做卷饼了!”说着,他打开气罐,开始热锅。
同时,他熟练的摆弄着面团,进行二次和面,让面团变得更加筋道。
看着沈南纯熟的手法,顾客们不禁纷纷赞叹。
“小沈,你还会做卷饼啊!”
“做卷饼是不是要比煎饼果子慢一些啊?家里还等着呢!”
“看这手法,我敢肯定这肯定比老王做的好吃!”
“太6了!看来小沈的确是个高手啊,就这架势,我敢保证,绝对不次于煎饼果子!”
“哈哈,今天有口福了!”
沈南很快便将面团重新和好,面团的筋道程度正好符合他的要求,绝对理想。
他将面团分成一个个的小面团,速度非常之快,一只手按住大面团,另一只手就不住的往下揪,一下一个,看的众人都花了眼。
不一会儿功夫,面团就分好了,沈南将分好的面团又飞快的装进小塑料口袋中。
“好了,一共是一百三十二个,刚才邓姐帮我去买东西,她有大功劳,而且邓姐买回去给客人吃,所以这些里面要给邓姐三十二个,正好剩下一百,我数一数人数啊。”
沈南说着,就开始数在他摊子面前排队的人数。
“嗯,一共三十个人,每人三个,一共就十个,剩下的十个给后来的,大家不要有任何意见。”沈南笑着说道。
“CD听你的!”
“你说什么就是什么,快点做吧,我等不及了!”
“小沈,我们绝对听你的!”
“免费的我们还能说什么?今天特殊情况,绝不会为难你的!”
“哈哈,你给我们福利,我们怎么还能不知好歹呢?”
对于沈南的分配方法,大家一致赞同,同时也催促沈南快点动手做。
沈南也没有让大家多等,看看锅热的温度够了,立刻开始制作卷饼。
制作卷饼其实与煎饼果子的程序大同小异,在沈南动手的时候,他的脑子里面已经出现了做卷饼的步骤了。
在锅上摊好油,沈南将两个小面团同时放在锅上,用铲子不住的按压面团,同时旋转,面团在‘滋滋’声中不断的变扁,不断的扩大。
沈南一系列的操作手法看的邓春霞一干人等两眼放光,一看这波操作,就知道绝对是老司机!
在按压的过程中,沈南不断的往面饼上面涂抹少量的油,面饼越变越大,也越变越薄,香味也从淡淡的若有若无的变得浓郁起来。
“我勒个去!这香味真好闻!”
“是啊!老王也做饼,可是怎么就没有这么香呢?”
“这个味道特别纯,不知道你们发现没有?完全就是面的香味,没有一点的杂味!”
“天啊,小沈这手艺,简直绝了!”
顾客们纷纷赞叹起来,的确,沈南烙的饼,的确是太香了,面饼的颜色逐渐变得金黄,在中心的部分,
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