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发出来的炒茶工艺。
“哼哼，那是。”那名知道单雄信的青年人的同伴得意地说道。
单雄信来到里面，看看地上都躺着专门派过来给一品轩看场子的十四名保安，被人打得躺在了地上，有几个嘴角肿起老高，有几个直接躺在地上边起来的力气都没有，林秀扶着林虎端坐在椅子上，一个青年人正在她们俩身边调戏着林秀。
林虎则护在林秀的身前，脸上已经被对方打得肿起来眼睛都肿得只有一条缝了，青年人的身边，则站在两名壮汉。
单雄信看到这个模样，火气蹭蹭地往上涌，提着手中的陌刀，走了过去。
一楼的客人都纷纷让出了一个地方，单雄信走了上去，青年年看到身后的动静，转过身来，看了看单雄信不说话。
两名壮汉看到单雄信，知道来者不善，于是挡在了青年问道：“不知阁下是谁，我们好像没有得罪阁下吧？”看到单雄信脸色愤怒的样子，其中一个壮汉问道。
“呵呵，这些人是你们打的？”单雄信不回答他，先问了问。
“是我们打的又怎么样，难道你想把我们怎么样不成？”青年人一脸看单雄信不爽的样子，不肖地回答道。
“是就好，你们为什么动手打人？打人总得有个道理吧，是一品轩招待不周还是其他别的什么原因，让你们这么大打出手？”单雄信问道。
“打人不要理由吗？打了就打了，区区一个平民百姓，不打死算是网开一面，烧高香了，想我堂堂的清河崔氏到了哪里人家不得乖乖地让座，他们倒好，说让我们站在一边等着，我不打断他们一条腿，算是给他们面子了。”青年人说道，就好像说一件很平常的事情一样，满脸很不在乎的样子。
“呵呵，我从来没有见过，像你们打了人还能说得这么理直气壮的样子，你也算是名贯古今了，那么今天你们也别走了，敢在我一品轩闹事的，就得付出代价，不多，就各人留下一条腿吧。”单雄信听到对方这么不讲理的样子，心里也很气愤，说完放下手中的刀，就要冲了上去。
在长安，只要不想惹麻烦的，一般打架的时候千万不能动刀，不然出了人命，那就不是像现代可以赔款了事的，不管是出于什么原因，在现在的唐朝，你杀了人，就得一命陪一命，这是一条铁律，不可逾越的定律，单雄信也知道这点，害怕一会打起来不小心闹出人命来自己不好收拾，于是先把手中的武器放在一边。
“就凭你？就你这样的个子，再来十个俺们也不怕。”刚才打林虎的那名壮汉看到单雄信想动手的意思，不肖地看着单雄信说道。
“你是谁，报上名来，某手下不死无名之鬼。”壮汉看到单雄信一副找打的样子，问了一下说道。
“在下单雄信是也，今天你们在我的一品轩无故的打了我的人，今天就让我来会会你们，输了的，每人打断一条腿。”单雄信说道。