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第五十四章香辣味儿 (第2/2页)

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。”

这凤阳楼来的多有贵人,自然备了小厨房,贵人出行有时会随身带着厨子,若是突然想吃什么厨子做惯的菜色,也好收拾出来供贵人使用。现下小厨房正是闲着,阿薇倒是赶了个巧。

她回头见老和尚早就自如地坐在了位上,舀着桌上的点心就吃了起来,心中暗自好笑,对他道:“大师,你先等上片刻,我很快就能做好。”

老和尚眯着眼睛朝她摆摆手,又给自己倒了一杯热茶,一口茶一口点心地,吃的不亦乐乎。

阿薇无奈地叹了一口气,跟着那小二进了厨房,那小二询问了阿薇确实不需要帮助之后,就回归岗位去了。她独自一人在那间小厨房里,环视了周围一圈,暗自感叹这凤阳楼果真是细致入微。小厨房里应有尽有,只要你能想到的食材,多半是备有的。

想到老和尚突然想吃素菜,她不由得觉得好笑。这三个月来,若是条件允许的话,老和尚巴不得顿顿都有好肉好菜,可如今他却是点名要吃素菜。阿薇总觉得老和尚是要清清肠胃的意思。难道是怕这段时间油水多了回到山门被同门发现?

阿薇舀起了一块案板和一把精巧趁手的菜刀。若别的她倒是不敢打包票,可道美食,她可是心得一大堆。以前她也研究过素菜的做法,保准不必荤菜差!

阿薇见小厨房中有蒸着素菜包子,自然就不再操心,于是起了另一个灶下的火,很快的在这小厨房中找到了蒜薹、韭菜、香菜,豆芽儿等,这些应该也是凤阳楼大棚种植出来的蔬菜,否则大冬天哪里去找?

快速地炒了一盘素炒,住了一盆开水白菜,最后又用菜油和她研制出来的酱料爆了一盆茄子,再舀出蔷薇戒中的番椒油烧热了浇在上面,一阵香辣味儿就飘散开来。

阿薇将小厨房的门打开,端着一大碟茄子从后面厨房走出来,这股香辣的味道很快的蔓延了凤阳楼的整座大厅,在一楼吃饭的人都同时抽了抽鼻子,四下寻找起香味儿的来源。更有人甚至从位置上站了起来,四下环顾。

原因无他,因为人们很难吃上番椒,这个味道很少闻到。这凤阳楼中只要带着番椒的菜,就比普通的菜要贵上好大一截,而且番椒在京城周边很难种植,每次一到季节很快就会被贵人们抢购一空,难以在酒楼的菜色中添彩。

这样诱人的香辣味儿霎时就打开了人们的味蕾,大家寻找了许久,终于把目光放在了一个端着碟子走来的小孩儿身上……

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