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第25章 猪肘 (第2/2页)

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说罢,便举箸夹起一片猪肘。只见那猪肘被煮得恰到好处,去了中间棒骨,切成了飞薄的片,褐色的瘦肉看上去十分朴实,白色的脂肪部分甚至能透过亮光,上面染着棕褐色的酱油,看上去诱人极了。

噬嗑将那肉片送入口中,却说猪肘上的脂肪与别处不同,本来就口感极美,丝毫不显得油腻,瘦肉亦是瘦而不柴,在口中与肉皮和脂肪混合在一起,更添美味。

这猪肘是湛露精心煮的,其中放了香叶桂皮生姜八角茴香花椒等数种香料,又加入了盐和酱油提味。切的时候更是下足了工夫,让其片片都是同样薄厚,摆盘时也摆成了一朵娇艳的牡丹形状,显得十分精致。

噬嗑君尝罢了,赞道:

“这猪肘味道确实是美,虽然添加了香料,香料的气息却并不明显,只是衬托出肉香来,这道菜没有什么花样,十分质朴,却也是十分令人感动。只不过……这道菜虽然味美,却也并没有什么特别出色的地方。从这些方面来看,倒又有些不像是明夷调|教出来的人了。”

听了他这话,明夷君嗤笑一声:

“你又知道我调|教出来的人是什么样儿了。实话告诉你,这孩子确确实实是我调|教出来的。只不过她没有味觉,基础又差,所以虽然是跟了我数月,手艺仍然只是平平。”

噬嗑君听了他这样说,才恍然大悟,问道:

“这雪蜂蜜,你是为了给她恢复味觉用的?”

明夷君不愿向他隐瞒,因此点头道:

“正是如此。”

噬嗑君皱眉道:

“你要用那五味之法,也不一定非用雪蜂蜜不可。比寻常糖果甜上数倍的东西不知凡几,你又何必累得我这般苦苦搜寻?”

明夷君摇头道:

“话虽如此,这是那些凡品,到底比不上雪蜂蜜效果好。本座既然打定了主意要恢复她的味觉,自然要让她的味觉灵敏远胜他人,不然,怎么显得出本座的本事?”

噬嗑君知道明夷君笃定了的事情,谁也无法更改。故此也就不再多提,又夹了一片肉吃。吃完抬头却看见见湛露走过来,向着他盈盈下拜,一双眼睛亮晶晶地看着他俩:

“噬嗑郎君带来的东西……是雪蜂蜜吗?”

却原来湛露有几分害怕噬嗑君,因此方才送完了晚餐,就又回了厨房。只是她对于二人言谈十分在意,因此也并不做什么事,只是静静听着。此时听见两人说起雪蜂蜜,不免十分关切,便径直走了过来。

明夷君知道她关心此事,只是微笑:

“噬嗑郎君为本座带来的这东西珍贵异常,到底要不要给你,这倒让本座有些为难了……”

湛露此前急着过来,因此没听清明夷君说的话,此时见他这般,还真有几分着急,眼睛里顿时就涌出了泪花儿来。

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