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怎么样?”冯盛礼节性地笑了一下。
冯盛低头一看窗口里面的菜,发现只有两样菜,白菜和土豆丝。这两样菜里也可以看到肉,但不是好肉,而是一些边料肉。也就一些炸过的猪油和猪皮,根本看不到真正的肉。冯盛有些不想吃了,但想到已经来了,不吃这样一走,有些不好,就说道:“给我打两份菜,四个馍馍。”
一看到杨美玲,冯盛的脑海里就浮现出杨美玲和王金山,在办公室俩人肉搏战的事情,顿时胃口大减。
当冯盛把六块钱递给杨美玲的时候,杨美玲死活不收。冯盛马上说道,“你如果不收钱,我以后就不到食堂来吃饭了。”
听了这话,杨美铃不好意思地说:“冯乡长是这样的,王书记已经说过了,从这个月开始,只要是乡政府的职工必须每天在食堂就餐,吃饭不用掏现钱,等月底发工资时一次性扣除。早饭三块,中午和晚饭各三元五角,合计每天扣十块钱。”
照杨美玲说的这样,冯盛在心里大致一算,一个职工一个月就生活费三百元。当时的普通职工一个月的工资也就几百块,他这个乡长的工资也还不到一千元。这样下去,普通职工一个人就把自己工资的多一半吃掉了,好多人还要养家糊口,这样做有些太霸道了。再说了,食堂这是什么饭呀,白菜土豆,连油水都看不到。可以说连劳改队里的饭都不如,还定这么高的饭价,这简直是在坑乡政府的工作人员,在吸这些人的血。
冯盛有些生气了说道:“不吃了,文主任,我们到外面去吃,吃这样的饭,还不把身体搞垮了。”说完冯盛收起钱,走出了食堂大门。
走出来后,冯盛看到后堂那边还有一个门,便走了过去,一推门就走了进去。
冯盛猛然一进去,把坐在后堂凳子上吃饭的大师傅,给吓了一跳。因为他正端着一碗红烧肉,吃得满嘴流油。
“你是干什么的?后堂重地,你也能乱闯吗?”肥头大耳的大师傅厉声问道。
文兴武近前一步回答说:“你可能没有见过,这位就是我们乡新来的冯乡长。”
听见是新来的乡长,食堂的大师傅心里就有些毛了。他虽然没有见过这位新乡长,但就几天来他的强悍,已经传遍了乡政府的大小部门。
“冯乡长,不好意思,你想吃点啥,我给你单独做个小炒?”大师傅用工作服的袖子擦了一下嘴,悄悄把手里的红烧肉放在了案板上,用一个盘子盖了起来。
冯盛没有说话,转身离开了后堂。
两人出了后堂,文兴武就说:“这个大师傅,是副乡长郭志刚的亲大哥,在这个食堂干了好几年了。这几年物价这么低,乡政府的食堂还一直说每年在亏损,让人想不通。乡政府的大多数人意见很大,这个现状必须要改变。”
冯盛想了一下便说:“这样吧,你这两天起草一份乡政府食堂管理办法草案。首先一点,我们这个食堂是为乡政府的工作人员解决吃饭问题,要保证乡政府的工作人员吃饱,而且价格还不能太高。如果是真正让乡政府的工作人员吃到嘴里,大家很满意,那么到了年底真有一点亏损,乡财政上可以相应补贴一点。
其次,我们这个食堂不是以盈利为目的,每年能保持平衡就行,不向外承包。
另外,就是我们这个食堂要实行采购验收制度,每天采购的东西要有清单,要有人过秤有人监管,包括对采购物品的质量、价格、数量都要进行监督验收。乡政府食堂必须走上正轨。
最后我要说的是,明天早上我要去县上,乡上的事情,你要多留点神。”