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天蒙蒙亮,刘槿就已洗漱完毕,吃罢早饭。毕竟今天是刘记美食开张的第一天,去的晚了不知道还能不能占上位置。
将慕容清明跟梓弟的早餐留好,刘槿便赶着牛车向村口赶去。
另一边,月娘在槐树下等了大约半个时辰,终于看见晨雾中一条巨型毛毛虫似的影子向她驶来。
近了才发现原来是刘槿在牛车后接了三条绳子,结实的绑住了后面的小吃车,这样一来,不仅不用步行推车去镇上,桌椅碗筷有了放置的地方,刘槿跟月娘也能坐在前面的架车上。
“槿儿你好聪明啊,还能这样驾车呀”月娘眉眼弯弯的夸赞到。
“嘻嘻~没有办法中的办法,幸好咱们村到镇上的路还算平坦,要不还真拉不了两个车斗”刘槿停下车招呼着月娘赶紧上来做好,两人便有说有笑的像着清水镇驶去。
当东方第一缕晨曦洒在脸上,刘槿和月娘也抵达了清水镇。
“槿儿,我们在哪摆摊啊?”这是月娘第一次出门做生意,心里满是忐忑与期待。
“呃~我昨天打听过了,菜市场那边有条小吃街,去了先找街口的管理商交了摊费就可以啦!”
“喔,那我们快去吧!”月娘生怕去晚了没有位置了。
不一会儿两人就到了兴安街,远远望去各色糕点铺包子铺各种小吃铺熙熙攘攘,看来尽管这个时代即使仅仅停留在蒸煮的水平,但是吃食也不在少数,果然哪个朝代人们都是贪恋口腹之欲的啊哈哈。
花了五两银子,刘槿并未租下店面,只是租了一块足够放下小吃车的空位。
这个时候街上的行人还不是很多,刘槿赶紧招呼月娘一起把小吃车安置好,又撑开折叠桌椅,摆在小吃车后,每张桌子上摆上一盒碗筷,一瓶醋一碟辣酱。
收拾好一切好,小吃车里的碳也已经烧热,两桶鸡汤逐渐沸腾起来,刘槿又赶紧把白面烧饼丢在中间的铁板上加热。
“热干面~饼夹菜~走过路过不要错过呦,刘记美食开张第一天,免费试吃!免费试吃!免费试吃!”刘槿等了半天不见有人上门来,便吆喝起来。
一旁的月娘也是有学有样的扯着嗓子大声宣传。
果然,不一会儿就有一个书生模样的年轻人上前来询问到“姑娘…真的是免费试吃吗?”
“是啊~客官快请坐,您吃点什么呢?要不要两样都来一份,尝尝口味?”刘槿笑眯眯的招呼着。
“好啊,有劳姑娘了。”眼前的书生并不是那种不知变通嚷嚷着君子不受嗟来之食的书呆子,丢了生活费两天没吃上饭的沈钧儒连忙应下店家的好意。
不过倒是先前听闻吆喝聚过来的那些人并未马上过来试吃,反而是围在了一边,想必是不相信有这等傻店家居然吃东西不要钱,但是又惦记着万一是真的也想捞上一口,看见那位年轻公子去要了吃食,众人都打算等那只小白鼠吃完再做决定。
只见刘槿将热干面豆芽一股脑的丢在定制的漏勺里,放在鸡汤中煮上几分钟。另一边又将些许菜籽油滴在铁板上,放上已经切好的土豆丝嫩豆芽以及胡萝卜丝加盐加黄豆酱翻炒着,顺便还煎了一个鸡蛋。
面煮的差不多了,刘槿赶紧捞出,盛在碗中加了适量的盐和芝麻酱,洒上葱花香菜和买来的腌制品萝卜丁,一份色香俱全的热干面就出炉了。
月娘连忙端起热干面送到书生桌前,又赶紧回去看刘槿做另一道饼夹菜。
除了煮面条阳春面牛肉面之类的汤面,月娘还是第一次见这样的拌面呢,不禁十分好奇。
刘槿拿起定制的铁铲将烧饼开了口子,先是放入煎好的鸡蛋,又把炒香了的三丝也塞了进去。
一旁的月娘和围观的众人都很惊讶,这姑娘是如何想起来在烧饼中夹菜的?吃惯了白面烧饼,最多加点葱花或者白糖的众人都很想想尝尝这新奇的饼夹菜。
“好吃!姑娘,在下能够厚颜再要上一碗吗?”那个被大家当做小白鼠的书生已经将那碗热干面吃了个底朝天,甚至还意犹未尽的又要上一碗,看来味道真是不错,围观的众人一拥而上,生怕轮到自己就没了。
“排队排队!”刘槿看着把小吃车围得水泄不通的众人有点失笑,但是面对乱成一窝的众人刘槿还是绷着脸要求着排好队。
望着忙碌的刘槿月娘,吃饱喝足的书生沈钧儒满意的点了点头,其实他刚刚一碗面一块饼已是吃饱,但是感激刘槿她们的免费吃食就故意装作还要吃的样子吸引众人,也算是帮她们打打广告。
果然,不出一个时辰刘槿带来的食材都用完了,好在前来试吃的客人也都品尝过刘记的美食了,纷纷表示明日还要再来后就相继离去。
活动活动筋骨后,刘槿兴奋的跑去抱住面露纠结之色却依旧勤劳的收拾着桌子的月娘,“开张第一天就这么多人,咱们的牌子总算打出去了!”
“可不是吗?免费的白食他们自然是愿意吃了,只是槿儿你一分钱没挣到还要倒贴食材,哪有这样做生意的啊?”月娘道出了心底的担
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