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第八章 餐厅总厨约瑟夫 (第1/2页)

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从宋恒这一桌传出来的香气,很快便引起了周围几桌的注意。

尤其是马明两人,闻着那种诱人的香味,看到别人吃得那么香,强烈的对比之下,一下子便觉得自己自己盘中的食物不堪入口了。

而马明看到清丽可人的唐璇被宋恒逗得花枝乱颤,心中更是又妒又气。

难道那小子真是一个烹饪高手,随便加一点调料就能远远提升菜肴的口味?

不,不可能的!

马明从事酒店行业多年,对烹饪方面也颇为了解,从来没有听说过有如此神奇的调料。

“服务员!服务员!”莫名的火气无处发泄,马明便冲不远处的侍应生喊道。

“先生,有什么能帮您的吗?”侍应生走过来,恭谨地道。

“我们的牛排是不是没有下足配料?怎么旁边那桌闻起来这么香,我们的一点味道都没有?”马明指了指自己面前的牛排。

“先生,我们的厨师严格按照厨师工艺流程烹饪,绝对不会出现您所说的问题。”

“那你去那边闻闻看,是不是差很多?”马明指了指宋恒那一桌。

其实不用马明说,侍应生走近这里的时候,也闻到了越来越浓郁的香味,那香味很独特,即便他在这里工作久了,也能一下子闻出来。

“这……”侍应生一下子不知说什么好了,他没处理过类似的事情,善于调解的领班又临时有急事出去了。

这时唐璇看不过去了,插话道:“你这人怎么这么不讲理,为难人家一个服务员?你没看到我们自己加了调料吗?”

“我是三星级酒店的经理,对餐饮的事情,你懂还是我懂?服务员,把你们厨师叫出来!”马明仍是说道。

“那请您稍等。”侍应生答应得倒也干脆。

餐厅总厨是个法国人,这眼镜男现在气势汹汹,但面对“洋人老爷”,还能有这样的气势吗?

很快,侍应生领了一个金发碧眼、穿着白色厨师服的大鼻子外国人过来,说道:“先生,这位是我们餐厅的法国总厨。”

“你好,我需要一个合理的解释。”马明看到冒出一个外国人,气势为之一弱,转为英语说道。

大鼻子却是理都不理马明,他的大鼻子抽动几下,几步就来到了宋恒桌子旁边。

“*¥%#@……”大鼻子嘴里冒出一串外语来,听得宋恒一脸茫然。

“宋恒,这厨师说的是法语,他是问,你用的是什么香料。”难得看到宋恒一脸懵逼的样子,唐璇掩嘴一笑,解释道。

“法语你都懂,厉害!”宋恒朝唐璇竖了竖大拇指,“你告诉他,这是秘密,无可奉告!”

唐璇被逗得一乐,笑着帮宋恒翻译了。

大鼻子又说了一句。

“他问你,能不能允许他尝一尝你盘子里面的牛排。”

“可以。”

大鼻子便激动地用叉子从宋恒盘子边缘叉起一块小的,然后用右手取下来,丢进嘴里。

大鼻子才咀嚼两下,眼睛就瞪圆了,一边朝宋恒竖起大拇指,一边努力咀嚼,几口便将牛肉咽下,然后又是“叽里咕噜”一串洋文。

“他是说,他从来不知道自己做的牛排能变得这么好吃,说你的调料很神奇,是最适合他的牛排的调料。问你有没有可能转让调料配方,或者加入他们餐厅做厨师。”

说到这里,唐璇也为宋恒感到高兴,这可是家高档西餐厅,宋恒如果能够成为这里的厨师,就一下子在餐饮行业里面有一个很高的起点了。

不过宋恒很淡定地拒绝了。

这世界上,除了他自己之外,又有哪家餐厅配得上他的厨艺呢?

面对成为塞纳河湾西餐厅厨师的机会,居然不加考虑就拒绝了?一旁的马明看得眼镜都要摔掉了。

以他对餐饮行业的了解,像这种上档次的西餐厅的厨师,薪水绝对不低,宋恒这样有自己独特手艺的,一进去可能可以做到主厨级别,那薪水估计就不比他马明少多少了。

不过拒绝也有拒绝的道理,有独门秘方的话,怎么不自己开店,又何必给别人打工?

而且以自己闻到的味道,以及法国大鼻子厨师对这香料的推崇来看,马明知道,如果宋恒开一家牛排店的话,一定会生意红火。

这样的话,以六千月薪请一个高学历美女做服务员,也不是不可能的事情了。

想通了这些,马明觉得继续呆下去也没意思了,带着阿丽悄悄地结账离开了。

而宋恒和那法国大鼻子“约瑟夫”,仍在唐璇的翻译下交流着。

见宋恒不肯松口,约瑟夫只能放弃,不过坚持让宋恒对他的牛排提些建议。

于是宋恒便就酱料、火候、摆盘这几方面稍微说了一下,他虽然没有亲手做过牛排,不过以他的眼界,很容易看出约瑟夫烹饪手艺的不足。

因为涉及到的烹饪方面的词汇有点多,唐璇翻译得有些吃力,不过约瑟夫仍是听得频频点头。

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