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大丛毛竹林，毛竹林上鸟雀叽叽喳喳叫个不停。
李燧在望海场也没有找到合适的房子，只有暂时住在这里。
今天家里来了贵客，王籍的媳妇莲儿也过来帮忙。
自从李燧铸造了两口大铁锅，送了自己家一口，王籍就喜欢上了大铁锅。
这东西的确方便，煮饭、炖菜、烙饼都可以，而且，李燧还准备教他烧菜、炒菜的技术！
李燧说道：“王大，看好了，我现在就要做酸菜鱼！”
酸菜鱼？王籍很感兴趣，他不知道是如何做法。
只见李燧打开屋角的泡菜坛子，掏出了不少泡青菜！这泡菜技术是他大哥以前当兵时，不知道跟哪个人学过来的。
李燧觉得泡得还不错，有几分重庆泡菜的味道，就是没有辣椒，很是遗憾。
不过里面的生姜和花椒大蒜不少，泡菜也还将就用！最关键的是，这泡姜、蒜已经接近三年，堪称做鱼的极品调味品。
因为做鱼，这泡菜要越久越香，当然泡烂了就不行了。只见他把酸菜切成寸节，姜、蒜剁碎。
他没有用海鱼，而是从吃糖刚捞起来的两斤大的鲤鱼，李燧麻利地开膛破肚去鳞掏腮，最后打成小块。给了小粉、盐、小葱码味。
待时间差不多了，李燧说道：“把火烧大一点，我要炒料了！”
说完，他打开一个罐子，从里面舀了一一大勺油倒进锅里面！
旁边王籍大叫道：“二郎，这个油是用来点灯的，能吃吗？”